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Comida árabe em Foz do Iguaçu: onde comer e a herança libanesa

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Redação Marco Três · supervisão Annie GrellmannAtualizado em

Esfiha, quibe, shawarma e doces árabes numa das maiores comunidades libanesas do Brasil

Foz do Iguaçu abriga uma das maiores comunidades árabes e libanesas do Brasil, e isso se prova à mesa: esfiha, quibe, shawarma e doces árabes são parte do dia a dia. Para comer bem, procure o Centro e a Avenida Juscelino Kubitschek, onde ficam restaurantes libaneses tradicionais, e a Rua Meca, junto à Mesquita.

Comida árabe em Foz do Iguaçu: onde comer e a herança libanesa
Foto: Sanbjork / Wikimedia · CC BY-SA 4.0

Resposta direta: Foz do Iguaçu tem a segunda maior comunidade árabe do Brasil, principalmente libanesa desde os anos 1940. Para comer, visite o Castelo Libanês no Jardim Central, o Beduínos no Centro, a Casa da Esfiha Beirut e o Aladdin na Avenida Juscelino Kubitschek. Prove esfiha, quibe, shawarma, homus, tabule e doces árabes como baklava. Confirme preços e horários no local.

A herança árabe de Foz

Foz do Iguaçu tem a segunda maior comunidade árabe do Brasil, atrás só de São Paulo: são milhares de famílias, boa parte de origem libanesa, chegadas em ondas desde os anos 1940. Essa herança está viva nas lojas, nas famílias e, com muito sabor, na comida. É uma história bonita de acolhimento: a cidade adotou a cozinha árabe como parte de sua própria identidade trinacional.

O que provar (esfiha, quibe, shawarma...)

Comece pelos clássicos. A esfiha (aberta, de carne ou queijo) é quase um símbolo local; o quibe aparece frito ou cru (quibe cru), bem temperado com hortelã. O shawarma, servido no pão árabe, é campeão de pedidos. Nos mezes, prove homus, babaganuche (pasta de berinjela), tabule, charuto de folha de uva e kafta na brasa. Para fechar, os doces árabes: baklava, sfof e outras delícias com nozes, pistache e mel.

Onde comer comida árabe

No Jardim Central, o Castelo Libanês (Rua Vinícius de Moraes) é um dos endereços mais tradicionais, com pratos à la carte e açougue próprio dentro da casa. No Centro, o Beduínos (Rua Marechal Deodoro da Fonseca) capricha em shawarmas e esfihas doces e salgadas, e a Casa da Esfiha Beirut e o Aladdin, na Avenida Juscelino Kubitschek, servem esfihas, kafta e pratos sírio-libaneses. Preços e horários mudam: confirme no local.

Mesquita e cultura

O coração árabe da cidade fica na região central, perto da Mesquita Omar Ibn Al-Khattab, uma das maiores do Brasil, inaugurada em 1983. Ali, na Rua Meca, doçarias como a Almanara vendem baklava fresquinho. A mesquita recebe visitantes com hora marcada (entrada gratuita); é preciso tirar os sapatos, e há véu disponível no local. Foz celebra o Dia do Povo Muçulmano em 12 de maio.

Dica

Vá com fome e disposição para experimentar. Muitos lugares trabalham com buffet ou rodízio de mezes: ótimo para provar de tudo um pouco. Peça o pão árabe quentinho, aceite o cafezinho árabe se oferecerem e respeite os costumes da casa. É comida feita para dividir: chame a família e a mesa vira festa.

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Perguntas frequentes

Onde comer comida árabe em Foz do Iguaçu?
Os endereços mais tradicionais estão no Centro, na Avenida Juscelino Kubitschek e no Jardim Central. Vale procurar o Castelo Libanês (Rua Vinícius de Moraes), o Beduínos (Rua Marechal Deodoro da Fonseca), a Casa da Esfiha Beirut e o Aladdin. Preços e horários mudam, então confirme no local.
Por que Foz do Iguaçu tem tanta comida árabe?
Porque a cidade abriga a segunda maior comunidade árabe do Brasil, atrás só de São Paulo, com forte presença libanesa desde a imigração iniciada nos anos 1940. Essa herança virou parte da identidade local e está muito viva na gastronomia.
O que provar na comida árabe de Foz?
Comece pela esfiha (aberta, de carne ou queijo), pelo quibe (frito ou cru) e pelo shawarma no pão árabe. Nos mezes, prove homus, babaganuche, tabule, charuto de folha de uva e kafta. Para a sobremesa, os doces árabes como o baklava.
Tem restaurante libanês em Foz do Iguaçu?
Sim. O Castelo Libanês, no Jardim Central, é uma das casas libanesas mais tradicionais, com pratos à la carte e açougue próprio. Outros endereços no Centro também servem cozinha sírio-libanesa. Confirme horários e cardápio no local.
Onde fica a comunidade árabe em Foz do Iguaçu?
O núcleo histórico está na região central, em torno da Mesquita Omar Ibn Al-Khattab, uma das maiores do Brasil. A Rua Meca, ao lado da mesquita, concentra comércio e doçarias árabes, e a Avenida Juscelino Kubitschek reúne vários restaurantes.

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