Marco Três
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Festival de Sopas en Sky Bar Rooftop de Foz do Iguaçu

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Redacción Marco Três · supervisión Annie GrellmannActualizado el

Evento semanal con menú artesanal y vista panorámica de la triple frontera

El Viale Tower Hotel mantiene el Festival de Caldos y Sopas en el Sky Bar Rooftop, ubicado en el 17.º piso, con presentación semanal los jueves de 19:00 a 22:30. El evento combina gastronomía premium con vista panorámica de Foz do Iguaçu y la frontera trinacional.

Festival de Sopas en Sky Bar Rooftop de Foz do Iguaçu
Foto: DaniBustos / Wikimedia · CC BY-SA 4.0

Programación y Menú

El festival se realiza todos los jueves, de 19:00 a 22:30, consolidándose como una atracción para las noches de invierno en la ciudad. Cada semana, la cocina del hotel prepara cinco opciones de caldos y sopas con ingredientes frescos y seleccionados, buscando evocar recuerdos afectivos y equilibrar texturas y condimentos.

Acompañamientos y Complementos

El menú incluye una mesa de acompañamientos con panes artesanales (barra, miga blanca, grissinis y mini francés), además de una tabla de fiambres con salami italiano, parmesano y gorgonzola. También están disponibles patés de aceituna y ricota sazonada, tostadas, y finalizadores como queso rallado, perejil, cebollín y bacon crujiente.

Postres y Acceso

El cierre de la experiencia cuenta con una isla de postres que ofrece flan, tartaleta de frutas, cheesecake y tartaleta de limón. El acceso al Sky Bar, uno de los puntos más altos de la zona, ya está incluido en el valor de la entrada.

Infraestructura

El espacio se destaca por su modernidad, comodidad y cuenta con una piscina infinita climatizada y programación musical. El ambiente combina exclusividad, diseño contemporáneo e integración con el paisaje local.

Reservas

Los cupos son limitados. Entradas y reservas están disponibles a través de la plataforma Sympla.


Fuente: Tarobá, https://taroba.com.br/blogmauropicini/sky-bar-rooftop-sedia-festival-de-sopas-em-foz-do-iguacu/amp

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